Hej!
Postanowiłam, że będę miała taką serię 'Get Vegetarian With Me' czyli dosłownie tłumacząc 'Zostań Wegetarianinem Ze Mną' xD Idiotyczna nazwa, dlatego postanowiłam zostawić ją w wersji angielskiej, która nie brzmi już tak dziwnie. Prawdopodobnie to zły pomysł, żebym prowadziła taką serię, bo kucharka ze mnie taka jak z koziej dupy trąba. Mimo wszystko parę rzeczy potrafię zrobić xD Raz wychodzi lepiej raz gorzej, ale zazwyczaj jest zjadliwe :D
Tak więc zapraszam na tutorial :D
Czego potrzebujecie (na dwa średniej wielkości kotleciki):
♥ Ugotowany kalafior (mrożony/świeży jeden pies byle by był ugotowany xD)
♥ jajo
♥ mąka
♥ bułka tarta
♥ Przyprawa w kostce - cebulka smażona
Na początku bierzemy trochę kalafiora na talerz i rozgniatamy go widelcem. Ciężko powiedzieć ile dokładnie, ale myślę, że takie trzy większe różyczki, może cztery (zawsze daję na oko). Do szklanki rozbijam jajko i roztrzepuję je. Następnie dodaję mąki i przyprawy w kostce do smaku i mieszam, żeby uzyskać w miarę jednolitą konsystencję. Nie może to być ani za rzadkie ani za gęste. Musi być takie akurat xD [Precyzyjna Ke$ha] Wlewamy mieszankę do kalafiora i mieszamy :D Na koniec posypujemy wszystko bułką tartą i znowu mieszamy xD Jeśli wasza 'masa' jest zbyt krucha to prawdopodobnie jest za mało mąki, a jak jest zbita i twarda to dolejcie mleka lub wody i znowu pomieszajcie. Czas na smażenie ^^ Użyłam oleju rzepakowego z czosnkiem z Kujawskiego. Smaży się to chwilę i jest pyszne ^^ Szczególnie gdyby zrobił to ktoś kto potrafi, a nie że jest jedyną wegetarianką w rodzinie w dodatku taką, która nie umie gotować i musi sobie sama radzić ;-; Smuteczek
Zapomniałam wspomnieć, że kotleciki podczas obracania się rozmnożyły xD (czyt. połamały xD)
Jeśli się odważycie spróbować... SMACZNEGO xD
